Si hay dos cosas que amamos son los lattes y el color rosa en una fusión como esta obtenemos el pink latte. Una bebida que tal vez ya viste en redes y si no prepárate para enamorarte no solo del color si no del sabor.
Bien dicen que de la vista nace el amor y como suele ocurrir en muchas ocasiones compramos el café más instagrameable. Gracias a esos cafés nos ganamos algunos reward y uno que otro like. Así que prepárate para ser la sensación en la próxima reunión con tus amigas y dales de beber este pink latte.
Ingredientes:
- 2 betabeles
- 1 taza y media de leche de almendras
- Cocoa en polvo
- Canela en polvo
- Esencia de vainilla
Preparación del pink latte:
- Pela y rebana los betabeles, envuélvelo en papel aluminio.
- Con el horno pre calentado a 400° por unos minutos, mete los betabeles en aluminio durante 50 minutos. Debes conseguir atravesar con un tenedor fácilmente.
- Cuando el betabel este listo déjalo enfriar a temperatura ambiente.
- Una vez frio coloca el betabel en la licuadora con la leche y un chorrito de vainilla.
- Coloca la mezcla a fuego hasta que hierva, mueve constantemente.
- Una vez que hierva debes colar la mezcla para eliminar cachitos de betabel.
- Una vez frio puedes darle un poco más de sabor con la cocoa en polvo.
- Para decorar agrega canela al gusto.
Ahora que sabes preparar este pink latte puede que te conviertas en la estrella del próximo video de comida viral. Como un tip extra te podemos decir que si buscas darle sabor a café a este latte puedes agregar en la licuadora un poco de café soluble y azúcar.
Puedes intentar probar esta receta con y sin café para decidir cuál es tu favorito antes de prepáralo para tus amigas o familia.
