El huevo bien podría ser catalogado como un alimento universal. No solo tiene todos los nutrientes que necesitas, también hay una y mil formas de cocinarlos
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En Lisboa, la capital portuguesa, las calles empedradas están repletas de tiendas que venden bacalhau nadando en aceite de oliva y natillas de huevo del tamaño de un bocado espolvoreadas suavemente con azúcar en polvo. Estos son los platillos y…
Capirotada, el budín de pan mexicano y el favorito de la Cuaresma, gotea con simbolismo católico. Pero, ¿qué pasa con sus conexiones con la Pascua, los moros y la antigua Roma? ¿Qué es la capirotada y por qué es tan…
Ligeramente crujientes por fuera y semidulces por dentro, no es de extrañar que los pastéis de Belém sean los postres favoritos de Lisboa. Aunque los cafés de toda la ciudad cuentan con sus natas como las mejores, en Pastéis de…
Hay muchas cosas emocionantes que hacer y ver en Bangkok, pero la verdad, lo que de plano no debes perderte es visitar (una o varias veces) alguna cafetería de la ciudad. Simple Coffee, Simple Life El aclamado Simple Coffee, Simple Life…
Hay muchas cosas emocionantes que hacer y ver en Bangkok. Los sitios históricos, la miríada de edificios religiosos, los bulliciosos mercados, los museos de clase mundial y los enormes y modernos centros comerciales te mantendrán ocupado. Pero sabemos que a…
¿Quién inventó el Flat White? Nueva Zelanda o Australia? Esa pregunta ha estado en boca de muchos amantes del café desde que Starbucks introdujo por primera vez esta bebida láctea en el mercado masivo. Hace poco te hablamos de la…
Si estas buscando tener un desayuno estilo griego te cuento que la misión puede ser más fácil de lo que crees
La ensalada césar es una de las ensaladas más famosas en los restaurantes. También es una de nuestras favoritas cuando salimos a comer con nuestros amigos.
¿Enfermo y cansado del pepperoni, salchicha, champiñones, pimientos y cebollas? ¡Tranquilo! Existen varios ingredientes italianos que nos pueden dar otro rumbo. En Norteamérica necesitamos desesperadamente intensificar nuestro juego de la pizza. Y lo que es aún más urgente, debemos pensar…